Μπουγάτσα

Η μπουγάτσα είναι τέχνη: μέσα, αφράτη κρέμα, απ’ έξω τραγανό φύλλο αέρος και από πάνω μια μίξη ζάχαρης και κανέλας! Μπορεί κανείς να αντισταθεί;  Εμείς σίγουρα όχι!

Ακολουθώντας την παραδοσιακή συνταγή της Βόρειας Ελλάδας, στον Πλάστη τιμούμε το αγαπημένο αυτό γλυκό σνακ και σας προσκαλούμε καθημερινά να τη δοκιμάσετε ζεστή-ζεστή, μόλις βγεί από τον φούρνο μας!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
Φύλλο αέρος, γλυκιά κρέμα