Γαλατόπιτα Σμοκόβου

Κάθε μπουκιά φέρνει όμορφες αναμνήσεις! Ιδανική για ένα γλυκό διάλειμμα και με τη χαρακτηριστική, λαχταριστή κρούστα, η γαλατόπιτα είναι δικαίως από τις πιο αγαπημένες πίτες. Καθημερινά στον Πλάστη ετοιμάζουμε την παραδοσιακή συνταγή από το Σμόκοβο, με φρέσκο γάλα και χειροποίητη ζύμη, ένας λαχταριστός συνδυασμός που σίγουρα θα σας ενθουσιάσει.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
αγελαδινό γάλα, αυγό, ζάχαρη, αλεύρι