Καλτσόνε με γύρο χοιρινό

Το αφράτο ιταλικό καλτσόνε… αλά ελληνικά!

Όταν το φρέσκο ζυμάρι που ετοιμάζουμε καθημερινά στον Πλάστη συναντά τον παραδοσιακό χοιρνό γύρο μετατρέπεται στο πιο λαχταριστό σνακ!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
ζύμη μαγιάς, τυρί γκούντα, τυρί ένταμ, γύρος χοιρινός

* Στον Πλάστη θα βρείτε επίσης Καλτσόνε με σουτζούκι πολίτικο και Καλτσόνε με στήθος κοτόπουλο.